Descripción
La Mesa de Preparación Refrigerada Icehaus MP-1P-SS-02 es perfecta para cocinas profesionales, ofreciendo una superficie óptima para la preparación de pizzas con ingredientes siempre frescos. Su estructura en acero inoxidable (interior y exterior) y respaldo de aluminio garantizan durabilidad y fácil limpieza.
Mantiene los ingredientes a una temperatura segura entre 0.5 °C y 5 °C (33–40 °F), gracias a un sistema de refrigeración con compresor Huayi, refrigerante ecológico R290, y controles electrónicos Dixell que permiten ajustes precisos y descongelación programada.
Con dimensiones aproximadas de 113 cm (frente) × 80 cm (fondo) × 101 cm (alto), ofrece 6 insertos GN 1/3 o 226 L / 8 ft³ de espacio interno, más una parrilla ajustable, ideal para almacenar ingredientes y mantener un flujo de trabajo eficiente.
Equipa una puerta de cierre automático con llave, ruedas robustas con freno y acceso fácil al condensador, lo que facilita la movilidad, seguridad y mantenimiento.
Características destacadas:
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Temperatura 0.5 °C–5 °C: Para mantener ingredientes frescos y listos.
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Acero inoxidable + aluminio: Superficies duraderas y sanitarias.
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Sistema ecológico R290: Menor impacto ambiental.
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Controles Dixell + compresor Huayi: Rendimiento profesional.
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Puerta con cierre automático y seguridad con llave.
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6 insertos GN 1/3 + parrilla ajustable.
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Ruedas con freno y fácil acceso al condensador.
Especificaciones técnicas:
| Especificación | Detalle |
|---|---|
| Modelo | Icehaus MP-1P-SS-02 |
| Capacidad interna | 226 L / 8 pies³ |
| Dimensiones (Fr×Fo×Al) | 113 × 80 × 101 cm |
| Material | Acero inoxidable (interior/exterior), aluminio (respaldo) |
| Temperatura de operación | 0.5–5 °C (33–40 °F) |
| Insertos | 6 GN 1/3 |
| Parrillas | 1 ajustable, recubierta PVC |
| Refrigerante | R290 |
| Control | Dixell electrónico, compresor Huayi |
| Puerta | Sólida, cierre automático, incluye llave |
| Ruedas | Servicio pesado con freno |
| Voltaje / Frecuencia | 115 V / 60 Hz |
| Potencia nominal | 1/6 HP (≈124 W) |
| Peso neto | ~85 kg |
| Peso bruto | ~140 kg |
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